冰箱,我相信大家都很熟悉,如何更好地選擇冰箱。隨著時代的發(fā)展,冰箱越來越為人們所熟知,與我們的生活息息相關(guān)。冰箱的應(yīng)用主要用于食品冷凍、倉儲物流、商潮、餐飲冷凍、化工貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域,用于極快冷凍肉類。像這樣的食物通常存放在-15-25攝氏度,以保持和延長食物的味道和顏色。
在施工初期選擇冰箱時,不要盲目考慮低成本,因為降低成本意味著在選擇制冷設(shè)備和冷板機(jī)組時,降低冰箱的質(zhì)量和使用壽命,同時也無形地增加了運行。在后期的成本上。對于制冷工程的選擇,應(yīng)考慮制冷工程的質(zhì)量和運行效率。另外,售后服務(wù)也很重要。及時選擇正規(guī)優(yōu)質(zhì)的商務(wù)服務(wù),可以有效保證整個制冷系統(tǒng)長期正常運行。相反,盲目地考慮低成本和選擇劣質(zhì)商家,只做一個錘子買賣,后者的服務(wù)自然會消失。
冷藏溫度越低越好。用戶應(yīng)根據(jù)冷凍食品的要求確定冷藏溫度。冷庫內(nèi)部溫度越低,投資設(shè)備和運行成本越高。
冷庫專業(yè)設(shè)計安裝冰箱:
1。根據(jù)用戶需求和冷庫組合設(shè)計方案,與合適的冷庫面板和制冷設(shè)備相匹配,確保整個冷庫結(jié)構(gòu)的安全。
2。保證冷庫的冷卻速度,使食品迅速降至微生物生長的活性溫度,有利于抵抗微生物生長和生化反應(yīng)。
3。減少冷凍食品中水分的流失,減少解凍過程中的損傷,有效避免冷藏食品之間形成大冰晶。