很多圈內(nèi)朋友都知道冷庫(kù)的一些知識(shí),冷庫(kù)設(shè)計(jì)就和房間裝修設(shè)計(jì)是一個(gè)道理的,冷庫(kù)設(shè)計(jì)要考慮到冷庫(kù)的選址、溫度控制、機(jī)組配置等等。
一般中小型冷庫(kù)安裝工期短,使用快捷高效,價(jià)格公道實(shí)惠等一系列的優(yōu)勢(shì),快速得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,廣泛地運(yùn)用到了多個(gè)行業(yè)之中,商超酒店,田間地頭和食品加工生產(chǎn)車間以及醫(yī)院藥廠等。
那么怎樣做好一個(gè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案的呢?冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)必須知道哪幾點(diǎn),才能更快速的明確設(shè)計(jì)方案?
冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖中的考慮要點(diǎn)包括以下5點(diǎn):
1、冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)址選擇及確定設(shè)計(jì)冷庫(kù)大小。
冷庫(kù)庫(kù)址的選擇與準(zhǔn)備冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等。特別注意:場(chǎng)地如有防爆要求,設(shè)備選型請(qǐng)嚴(yán)格按照相關(guān)防爆要求規(guī)定。
小型冷庫(kù)安裝可以選擇室內(nèi)和室外,室內(nèi)的造價(jià)比安裝在室外的造價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō)低一些。
按使用性質(zhì),冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類。
生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。
冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫(kù)底下最好有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。冷庫(kù)的容積冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過(guò)道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定冷庫(kù)容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。
冷庫(kù)業(yè)主必須告訴冷庫(kù)工程公司詳細(xì)的冷庫(kù)尺寸,例如:長(zhǎng)度、寬度和高度尺寸。只有知道這些具體信息才能進(jìn)行下一步計(jì)算,另外最好了解室內(nèi)或者室外的朝向,開(kāi)窗通風(fēng)等情況。
2、冷庫(kù)存放物品及冷庫(kù)制冷速度要求。
冷庫(kù)里面需要放具體什么產(chǎn)品,我們才能知道您需要的是什么類型的冷藏庫(kù),如:放蔬菜、水果保鮮庫(kù)溫度和濕度都是不同的,即便同樣是保鮮庫(kù),具體存放物品最適合溫度不同,庫(kù)溫也可能有所不同。放肉是冷凍庫(kù)溫度為-18℃。溫度不一樣所配置機(jī)組的大小也是有一定區(qū)別的;小型冷庫(kù)制冷速度要求。例如,這冷庫(kù)我需要30分鐘就達(dá)到我需要的制冷溫度,又或者您冷庫(kù)貨物進(jìn)出貨頻繁,像這樣的情況機(jī)組配置通常需要加大一些,否則會(huì)導(dǎo)致溫制冷溫度下降速度不夠,導(dǎo)致食物變味等等;每天這個(gè)建造的冷庫(kù)要承載多少的貨物吞吐,吞吐量高會(huì)更多消耗,如果吞吐量能估算出,元寶制冷會(huì)為客戶設(shè)計(jì)緩沖間這樣每天冷庫(kù)就能有足夠的待機(jī)時(shí)間,更節(jié)能,更省電。
3、冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)組的選配。
最關(guān)鍵的一個(gè)配置那就是冷庫(kù)的核心壓縮機(jī)組了,常見(jiàn)的壓縮機(jī)分為半封活塞、全封閉渦旋、全封閉活塞,和螺桿機(jī)。
小型冷庫(kù)的制冷設(shè)備的配件在冷庫(kù)建造中的費(fèi)用占比大約為30%左右。
制冷壓縮機(jī)的選擇在冷庫(kù)的制冷裝置中,制冷壓縮機(jī)冷庫(kù)設(shè)備的容量和數(shù)量是根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模的最大熱負(fù)荷,并考慮了各制冷參數(shù)的情況下進(jìn)行配置的。在實(shí)際生產(chǎn)中,不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此,必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整,以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量,以期用最低的消耗、最適宜的條件來(lái)完成需要的冷庫(kù)的制冷任務(wù)。
比較知名的壓縮機(jī)品牌是谷輪,比澤爾等,不同品牌造價(jià)會(huì)相差很大,尤其是國(guó)內(nèi)冷藏冷凍市場(chǎng)上有很多翻新假冒和山寨壓縮機(jī),如果客戶買到,會(huì)給后期的使用維護(hù)保養(yǎng)造成極大的隱患。
一般按客戶的預(yù)算來(lái)走,進(jìn)口或者國(guó)產(chǎn)的價(jià)格會(huì)有一定的浮動(dòng)。冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。
一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫(kù)一般選用半封活塞壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半封螺桿或活塞式多機(jī)頭并聯(lián),前期初步定后,后面冷庫(kù)設(shè)計(jì)和冷庫(kù)安裝及管理工作還是比較繁瑣的。
特別需要注意的是:管道系統(tǒng)中涉及到≥DN50的管道和壓力容器,按照最新要求是要做GC2證書(shū)的。圖片
4、冷庫(kù)保溫庫(kù)板的選擇
冷庫(kù)保溫材料的選擇冷庫(kù)保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用?,F(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件,做到現(xiàn)場(chǎng)組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高??蛻羧绻麤](méi)有特殊要求的時(shí)候,冷庫(kù)安裝公司一般會(huì)給客戶選用性價(jià)比最高的庫(kù)板。當(dāng)然庫(kù)板也有高檔美觀的,小型冷庫(kù)價(jià)格自然就會(huì)升高。
冷庫(kù)庫(kù)板有:聚氨酯,彩鋼板,雙面壓花鋁板,不銹鋼板,厚度在高溫庫(kù)和低溫庫(kù)也不同,一般常見(jiàn)的是10公分、15公分、20公分三種。
5.小型冷庫(kù)的庫(kù)門,并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)置,常見(jiàn)的庫(kù)門設(shè)計(jì)有推拉門、平移門、電動(dòng)門、卷閘門、彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來(lái)合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑?,那么,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。
另外還有:冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇,主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主;中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī),制冷設(shè)備的冷凝方式又分風(fēng)冷、水冷和蒸發(fā)冷等多種形式,用戶可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇,冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖冷庫(kù)安裝及管理比較煩瑣。
高檔酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫(kù)對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫(kù)的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方最好是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫(kù)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)不僅僅是隨隨便便畫一張圖紙的,只有不斷的結(jié)合用戶的需求修改冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案才能做出最適合用戶的冷庫(kù),才能讓冷庫(kù)安裝完全后,在使用的過(guò)程中達(dá)到最高效率的效果,對(duì)后期冷庫(kù)使用的維護(hù)和運(yùn)行成本也是可以得到一定的節(jié)能省力的效果。
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